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千层蛋糕和芝士蛋糕的口感有哪些不同?
2024-02-17 阅读 12
千层蛋糕和芝士蛋糕的口感有一些明显的区别。千层蛋糕通常是由多层蛋糕片和奶油或其他夹心层组成,口感丰富、细腻,层次分明,吃起来非常柔软和顺滑。而芝士蛋糕则是以奶酪为主要原料制作的,口感更加浓郁、奶香十足,质地比较紧实,有一定的弹性,吃起来更加滋味浓郁。总的来说,千层蛋糕偏向轻盈细腻,而芝士蛋糕则更加浓郁醇厚。
更新于 2024年11月17日