怎样才能做出好吃的粉蒸五香排骨？
2024-02-16 阅读 22
要做出好吃的粉蒸五香排骨，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：五花肉排骨500克，葱姜蒜适量，五香粉、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、玉米淀粉适量。
2. 将五花肉排骨切成小块，用盐、白胡椒粉、料酒、生抽腌制15分钟。
3. 葱姜蒜切成末，备用。
4. 在腌制好的排骨上撒上五香粉，均匀裹上玉米淀粉。
5. 将裹好玉米淀粉的排骨码放在碗里，撒上葱姜蒜末。
6. 锅中加水，放入蒸架，将装有排骨的碗放在蒸架上，盖上锅盖，大火蒸30分钟。
7. 蒸好后，打开锅盖，淋上热油，即可食用。
这样做出来的粉蒸五香排骨香气扑鼻，口感鲜嫩可口，是一道美味的家常菜。希望你喜欢！
更新于 2024年04月19日
