血蚶怎么做简单又好吃?
2024-02-16 阅读 24
制作简单又美味的血蚶可以尝试以下步骤:
1. 将新鲜的血蚶洗净,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2. 准备葱姜蒜末,可以根据个人口味加入适量的辣椒。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入血蚶翻炒均匀,煮至血蚶变色。
5. 加入适量盐、味精、生抽,翻炒均匀,让调料均匀裹在血蚶上。
6. 最后撒入少许香菜或葱花作为装饰,出锅即可。
这样制作出来的血蚶简单又美味,口感鲜嫩,香味扑鼻,适合作为下饭菜或下酒小菜。希望你喜欢!
更新于 2024年04月19日