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榨菜酱油与一般酱油有什么不同？
2024-02-16 阅读 24
榨菜酱油和一般酱油在制作原料和制作工艺上有所不同。榨菜酱油通常是以榨菜为原料，经过发酵制作而成，因此具有榨菜的独特风味和香气。而一般酱油则是以大豆、小麦等为原料，通过发酵和熟成制作而成，味道相对更加鲜美和浓郁。因此，榨菜酱油和一般酱油在口感和味道上会有所不同，可以根据个人口味和菜肴搭配选择使用。
更新于 2024年04月18日
