简单做椰蓉奶糕的方法有哪些？
2024-02-16 阅读 17
制作椰蓉奶糕的方法有很多种，以下是一种简单的做法：
材料：
- 椰浆 400ml
- 砂糖 100g
- 明胶粉 10g
- 水 50ml
- 椰蓉适量
步骤：
1. 将明胶粉加入50ml水中，搅拌均匀，备用。
2. 在小锅中加入椰浆和砂糖，用中小火加热至砂糖完全溶解。
3. 将明胶水倒入椰浆中，继续搅拌均匀，直至完全溶解。
4. 将椰蓉均匀撒在模具底部，然后倒入椰浆混合液。
5. 将模具放入冰箱冷藏数小时，直至奶糕凝固。
6. 取出奶糕，用刀子沿着模具边缘切割，倒扣在盘子上，即可食用。
根据个人口味，你也可以在奶糕中加入水果、果冻或其他配料来丰富味道。希望你喜欢这个简单的椰蓉奶糕制作方法！
更新于 2024年04月17日
