怎么才能做出营养又美味的羊肚菌炒佛手瓜？
2024-02-16 阅读 28
要做出营养又美味的羊肚菌炒佛手瓜，首先你需要准备新鲜的羊肚菌和佛手瓜。接着，你可以按照以下步骤进行：
1. 将羊肚菌和佛手瓜分别清洗干净，切成适当大小的块状备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
3. 放入羊肚菌翻炒至变软。
4. 加入佛手瓜继续翻炒，让佛手瓜变软但仍然保持一定的口感。
5. 加入适量盐、味精和少许生抽调味，翻炒均匀。
6. 最后，淋入少许香油，炒匀即可出锅。
这样做出来的羊肚菌炒佛手瓜口感清爽，营养丰富，既美味又健康。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月16日
