炒米粉怎么做既省时又美味？
2024-02-17 阅读 13
要做出省时又美味的炒米粉，可以尝试以下步骤：
1. 准备食材：米粉、蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等）、肉类（如鸡肉、虾仁、瘦肉等）、调味料（生抽、盐、胡椒粉等）。
2. 将米粉提前泡软备用，可以加快烹饪时间。
3. 热锅凉油，将切好的肉类先炒熟备用。
4. 将蔬菜加入锅中快速翻炒至七成熟。
5. 加入泡软的米粉，倒入适量生抽、盐、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。
6. 最后将炒好的肉类倒入锅中，再次翻炒均匀即可出锅。
这样做出的炒米粉不仅省时，而且口感鲜美，营养丰富。可以根据个人口味添加喜欢的调料和蔬菜，让味道更加丰富多样。
更新于 2024年11月20日
