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检测脂肪可以打碎花生制成匀浆然后加入苏丹Ⅲ吗(不用显微镜看)?
2024-02-16 阅读 23
检测脂肪的常用方法是苏丹Ⅲ染色法,该方法适用于直接在显微镜下观察样本。打碎花生制成均浆后加入苏丹Ⅲ染色可能会影响结果的准确性,因为苏丹Ⅲ染色法需要在显微镜下观察样本的细胞结构和脂肪颗粒。如果没有显微镜,最好使用其他方法来检测脂肪,比如化学分析法或光学密度测定法。
更新于 2024年04月16日