香煎牛仔骨有什么好吃的做法？
2024-02-16 阅读 18
香煎牛仔骨是一道美味的菜肴，以下是一个简单的做法：
材料：
- 牛仔骨
- 盐
- 黑胡椒
- 大蒜
- 橄榄油
做法：
1. 将牛仔骨洗净并抹干，用盐和黑胡椒腌制片刻。
2. 在平底锅中加热橄榄油，加入切碎的大蒜煸炒至香。
3. 将腌制好的牛仔骨放入平底锅中，用中小火煎煮，直到两面呈金黄色。
4. 煎煮的同时可以不断翻动牛仔骨，确保两面均匀受热。
5. 煎至表面金黄酥脆，内部熟透即可关火。
这样煎制出来的牛仔骨外酥内嫩，香气四溢，非常美味。可以搭配一些蔬菜或沙拉一起食用，增加口感和营养。希望你尝试后会喜欢这道菜！
更新于 2024年04月15日
