制作牛肉酱的方法有哪些？
2024-02-16 阅读 21
制作牛肉酱的方法有很多种，以下是一种常见的做法：
材料：
- 牛肉碎 300克
- 洋葱 1个，切碎
- 大蒜 2瓣，切碎
- 番茄酱 200毫升
- 番茄 2个，切碎
- 鸡汤 200毫升
- 番茄酱 200克
- 橄榄油 2汤匙
- 盐、黑胡椒适量
- 百里香、迷迭香适量
步骤：
1. 在炒锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜炒香。
2. 加入牛肉碎煮至变色。
3. 加入切碎的番茄、番茄酱和鸡汤，煮沸后转小火炖煮约30分钟。
4. 加入盐、黑胡椒、百里香和迷迭香，继续炖煮10分钟。
5. 根据口味再次调味，即可享用。
这是一种简单的牛肉酱做法，你也可以根据个人口味添加其他调料和配菜。希望对你有所帮助！
更新于 2024年04月15日
