窝窝头怎么做简单又好吃？
2024-02-16 阅读 38
要做简单又好吃的窝窝头，你可以按照以下步骤操作：
1. 准备食材：面粉、酵母、水、白砂糖、食用油。
2. 将面粉倒入大碗中，加入少许盐和白砂糖，然后加入融化的酵母。
3. 慢慢加入温水，边加水边搅拌，直到面团变得光滑且不粘手。
4. 盖上湿布，让面团发酵至两倍大。
5. 取出面团，揉搓排气，分割成小面团。
6. 将小面团搓成圆形，再用手指在中间按压，使其变薄。
7. 锅中烧热食用油，放入窝窝头，小火煎至两面金黄即可。
这样简单的窝窝头做法可以保持窝窝头的松软口感，同时保留面粉的原味，非常适合作为早餐或下午茶食用。
更新于 2024年04月14日
