叶黄素酯是什么,有什么作用?

2023-04-21 阅读 56

叶黄素酯是一种天然的类胡萝卜素,也叫黄烷酮。它是一种橙黄色的色素,主要存在于一些绿色植物和藻类中,如菠菜、柿子椒、葵花籽等。叶黄素酯具有以下作用:

  1. 抗氧化作用:叶黄素酯可以中和自由基,保护身体免受氧化损伤。

  2. 保护视力:叶黄素酯是眼睛中重要的营养物质之一,可以保护眼睛免受紫外线和蓝光的伤害,预防眼疾如黄斑部病变和白内障等。

  3. 改善皮肤质量:叶黄素酯可以促进皮肤细胞的新陈代谢,增强皮肤弹性和亮度。

  4. 增强免疫力:叶黄素酯可以增强人体免疫力,预防感染和疾病。

总之,叶黄素酯是一种非常有益的营养物质,我们应该通过饮食来摄入足够的叶黄素酯。

更新于 2023年04月21日