山萝葡的营养价值有哪些？
2024-02-15 阅读 23
山萝葡，又称蓬蒿，是一种常见的野生植物，其营养价值主要包括以下几点：
1. 富含维生素C：山萝葡含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，促进铁的吸收，同时具有抗氧化的作用。
2. 含有多种矿物质：山萝葡中含有钙、铁、锌等多种矿物质，有助于维持身体的正常代谢和生理功能。
3. 膳食纤维丰富：山萝葡中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低血糖和血脂，保护肠道健康。
4. 低热量高纤维：山萝葡属于低热量高纤维的食物，适合于控制体重和保持身体健康。
总的来说，山萝葡虽然是一种野生植物，但其营养价值丰富，适量食用有益健康。
更新于 2024年04月13日
