如何烹饪味道鲜美的红枣核桃糕?
2024-02-15 阅读 27
制作红枣核桃糕的步骤如下:
1. 准备食材:红枣、核桃、糯米粉、白糖、水。
2. 将红枣去核,切成小块。核桃切碎备用。
3. 将糯米粉加入适量的水搅拌均匀,使其变成糊状。
4. 将红枣块和核桃碎加入糯米粉糊中,搅拌均匀。
5. 在蒸锅中放入清水,将蒸架放入蒸锅中,将红枣核桃糕的混合物倒入蒸架上。
6. 盖上锅盖,用大火蒸约30分钟至熟透即可。
7. 蒸熟后取出,待凉后切成小块即可食用。
这样制作出来的红枣核桃糕口感软糯,味道香甜,营养丰富,适合作为下午茶点心或零食。
更新于 2024年04月12日