如何烹饪味道鲜美的红枣核桃糕？
2024-02-15 阅读 91
制作红枣核桃糕的步骤如下：
1. 准备食材：红枣、核桃、糯米粉、白糖、水。
2. 将红枣去核，切成小块。核桃切碎备用。
3. 将糯米粉加入适量的水搅拌均匀，使其变成糊状。
4. 将红枣块和核桃碎加入糯米粉糊中，搅拌均匀。
5. 在蒸锅中放入清水，将蒸架放入蒸锅中，将红枣核桃糕的混合物倒入蒸架上。
6. 盖上锅盖，用大火蒸约30分钟至熟透即可。
7. 蒸熟后取出，待凉后切成小块即可食用。
这样制作出来的红枣核桃糕口感软糯，味道香甜，营养丰富，适合作为下午茶点心或零食。
更新于 2024年04月12日
