芝士薄脆饼干的做法是什么?

2024-02-15 阅读 44

制作芝士薄脆饼干的方法通常包括以下步骤:

  1. 准备食材:面粉、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉等。
  2. 将面粉、盐、黑胡椒粉和切碎的芝士混合在一起。
  3. 加入切成小块的黄油,用手指将黄油和面粉混合成粗粒状。
  4. 逐渐加入少量冷水,揉成面团。
  5. 将面团放在保鲜膜中,冷藏30分钟。
  6. 取出面团,擀成薄片,使用饼干模具切出形状。
  7. 将饼干放在烤盘上,用叉子在饼干表面扎些小孔。
  8. 在180摄氏度预热的烤箱中烤10-15分钟,直到饼干金黄酥脆即可。

这只是一种制作芝士薄脆饼干的方法,你也可以根据个人口味和喜好进行调整。祝你制作成功!

更新于 2024年04月12日