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山楂糕的做法是什么样子的?口感有什么特点?
2024-02-15 阅读 80
山楂糕的做法一般是将山楂果肉去核,搅拌成泥状,加入糯米粉、糖和水混合均匀,然后蒸熟即可。有些做法还会加入一些其他的配料,如红枣、花生等,增加口感和味道。 山楂糕的口感通常是软糯的,带有山楂的酸甜味道,口感稍微粘稠。它的特点是香甜可口,酸甜适中,非常适合作为下午茶点或零食。
更新于 2024年04月12日