椰香南瓜汤的做法有哪些?
2024-02-15 阅读 22
制作椰香南瓜汤的做法如下:
1. 准备食材:南瓜、椰奶、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、胡椒粉。
2. 将南瓜去皮、去籽,切成小块;洋葱和大蒜切碎备用。
3. 热锅倒入适量橄榄油,放入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入切好的南瓜块,继续煮炒几分钟。
5. 加入适量清水,盖上锅盖,煮至南瓜变软。
6. 将煮熟的南瓜倒入搅拌机中,搅打成泥状。
7. 将搅打好的南瓜泥倒回锅中,加入椰奶,搅拌均匀。
8. 继续加热至汤热透,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
9. 将椰香南瓜汤倒入碗中,可以撒上一些黑胡椒粉或者新鲜香草点缀,即可享用。
更新于 2024年04月11日