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香干发白是什么原因？
2024-02-15 阅读 29
香干发白通常是由于长时间暴露在空气中或受潮引起的氧化反应所致。当香干中的水分被氧气氧化时，会导致其表面变白。此外，香干中的油脂也可能在氧化的过程中产生白色物质。因此，为了避免香干发白，可以尽量将其保存在干燥通风的环境中，或者在密封容器中存放。
更新于 2024年04月11日
