精制盐和自然盐的区别是什么?
2024-02-15 阅读 19
精制盐和自然盐的区别主要在生产过程和成分上。精制盐是经过加工处理的盐,通常经过提纯、脱色和添加防结块剂等步骤,使其外观更白、晶莹透明。而自然盐是从海水或矿藏中提取而来,未经过多次加工处理,保留了天然的矿物质和微量元素,因此有些自然盐呈现淡粉色或淡灰色。
总的来说,精制盐可能会失去一些天然盐中的矿物质和微量元素,但在口感上可能更加细腻,而自然盐则保留了更多天然的矿物质和微量元素,有些人认为自然盐更加健康。选择使用哪种盐取决于个人口味和健康考量。
更新于 2024年04月10日