哪些类型的鱼肉营养价值比较高？
2024-02-15 阅读 31
一般来说，深海鱼类通常含有更多的Omega-3脂肪酸，这对心脏健康、大脑功能等方面有益。以下是一些营养价值较高的鱼类：
1. 三文鱼：含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于降低心脏病风险。
2. 鳕鱼：是优质蛋白的良好来源，同时富含维生素B12和硒。
3. 鲑鱼：富含Omega-3脂肪酸和蛋白质，有助于维持心血管健康。
4. 鳗鱼：含有丰富的维生素A、B12和D，同时富含优质蛋白。
5. 银鳕鱼：是低脂高蛋白的选择，同时富含维生素B12和硒。
当然，不同类型的鱼肉都有其独特的营养价值，多样化饮食可以帮助获得更全面的营养。
更新于 2024年04月10日
