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百姓领购网告诉你蛋白质指的究竟是什么？
2024-01-13 阅读 20
蛋白质是一种由氨基酸组成的大分子有机化合物，在生物体内扮演着重要的角色。它们是构成细胞的基本组成部分，参与身体的生长、修复和代谢过程，也是许多生物体内重要的酶、激素、抗体等的组成成分。在日常饮食中，蛋白质主要来源于肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等食物。
更新于 2024年04月08日
