鱼类对人体健康有哪些影响？
2024-01-13 阅读 25
鱼类对人体健康有诸多好处，主要包括：
1. 富含优质蛋白质：鱼类是优质蛋白质的重要来源，有助于维持肌肉组织的健康。
2. 提供多种必需营养素：鱼类富含多种营养素，如Omega-3脂肪酸、维生素D、维生素B12、硒等，对心脏健康、大脑功能、免疫系统等方面有益。
3. 有助于降低心血管疾病风险：Omega-3脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。
4. 改善大脑功能：Omega-3脂肪酸对大脑的发育和功能有益，有助于提高认知能力和预防认知功能下降。
5. 有助于预防抑郁和焦虑：一些研究表明，摄入足够的Omega-3脂肪酸可以减轻抑郁和焦虑症状。
总的来说，适量食用鱼类对人体健康非常有益，但也要注意选择新鲜的鱼类，避免摄入过多的汞等有害物质。
更新于 2024年04月08日
