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都说血液脏,那血豆腐为什么还能吃?
2024-01-13 阅读 27
血豆腐是一种以猪血等为原料制作的食品,经过加工和烹饪后可以食用。在制作过程中,猪血会被加工成块状,经过煮沸或烹饪后,血液中的细菌和病毒会被杀灭,同时也会去除异味。血豆腐在烹饪过程中也会与其他食材一起烹饪,使得其口感和味道更加可口。因此,血豆腐经过加工和烹饪后是安全可食的,不会有卫生问题。
更新于 2024年04月08日