丙酮酸怎么影响人体健康？
2023-04-23 阅读 52
丙酮酸是一种常见的有机酸，它存在于人体内，是三羧酸循环中的重要物质。但如果摄入过量的丙酮酸，可能会对人体健康产生负面影响。具体表现如下：
1. 酸中毒：过量的丙酮酸会导致人体酸中毒，严重时可能会危及生命。
2. 肝脏负担：丙酮酸在体内分解产生的乳酸需要肝脏代谢，如果过量摄入，会增加肝脏的负担。
3. 血糖降低：丙酮酸能够促进胰岛素分泌，但同时也会降低血糖水平，过量摄入可能会导致低血糖。
因此，丙酮酸的摄入应该适量，不宜过量。特别是对于存在糖尿病等疾病的人群，应该谨慎摄入。
更新于 2023年04月29日
