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脯氨酸和半胱氨酸谁更容易出现在活性位点?
2023-12-04 阅读 30
脯氨酸和半胱氨酸在蛋白质的活性位点中都可以出现。然而,半胱氨酸更容易在活性位点中发挥重要的功能。半胱氨酸的硫原子可以形成二硫键,这对于蛋白质的稳定性和功能非常关键。许多酶和蛋白质在其活性位点中含有半胱氨酸,以利用其特殊的化学性质来催化反应或进行其他重要的功能。脯氨酸也可以在某些蛋白质的活性位点中发挥作用,但相对来说更常见的是半胱氨酸。
更新于 2023年12月04日