吃加了增白剂的馒头对身体有哪些影响？
2023-04-23 阅读 47
加了增白剂的馒头对身体的影响主要有以下几个方面：
1. 降低营养价值：增白剂是一种化学物质，它会破坏面粉中的营养成分，包括维生素和矿物质等，从而降低馒头的营养价值。
2. 增加致癌物质：增白剂中含有亚硝酸盐等化学物质，这些物质在体内会转化为致癌物质，长期食用加了增白剂的馒头可能会增加患癌症的风险。
3. 对消化系统造成负担：增白剂会使馒头变得更加松软，但也会使馒头变得更难消化，长期食用可能会对消化系统造成负担，导致消化不良等问题。
因此，为了保护身体健康，建议尽量选择不加增白剂的馒头或者其他食品。
更新于 2023年04月29日
