液氮冻住鱼以后，可以冰冻多久放水里还可以复活？
2023-11-19 阅读 103
液氮是一种极低温的冷冻介质，可以迅速将物体冷冻到非常低的温度。将鱼放入液氮中冷冻后，鱼的新陈代谢和生命活动会暂停，但并非完全停止。
在极低温下，鱼的细胞会受到严重的冻伤，其中的水分会形成冰晶，导致细胞结构的破坏。当鱼被解冻时，这些冰晶会进一步损伤细胞，可能导致细胞死亡和组织损伤。
因此，一般情况下，经过液氮冷冻的鱼是无法复活的。即使有些鱼在冷冻过程中能够存活，解冻后也很难恢复正常生命活动。目前，科学界还没有找到有效的方法可以在极低温下冷冻并成功复活鱼类。
综上所述，液氮冻住的鱼无法在解冻后复活。
更新于 2023年11月19日
