是的,水是从高压流向低压。高处的水流向低处是因为高处的水压力大,而水会沿着压力梯度的方向流动,从高压区域向低压区域流动。这是因为水分子在受到外力作用时会发生位移,而水分子之间的相互作用力会使得水分子在流动时保持一定的连续性。因此,当水在高处受到重力作用时,高处的水分子会向下流动,从而使得高处的水压力大,低处的水压力小,从而形成了高压和低压的压力梯度。