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菇中白富美白蘑菇的真菌多糖,听说过吗?
2023-10-28 阅读 34
是的,白蘑菇(也称为白富美菇)中含有一种特殊的真菌多糖。真菌多糖是一种具有多种生物活性和药理活性的化合物,被广泛应用于食品、医药和保健品等领域。白蘑菇中的真菌多糖具有抗氧化、抗菌、抗炎和免疫调节等作用,对人体健康有一定的益处。不过,具体的功效还需要进一步的研究和验证。
更新于 2023年10月28日