温度符号“℃”读作“摄氏度”而不是“度C”,是因为“摄氏度”是根据温度计的发明者安德斯·开尔文·安德斯·摄氏的名字命名的。摄氏温标是一种以水的冰点和沸点为基准的温度刻度,在这个刻度上,水的冰点被定义为0摄氏度,水的沸点被定义为100摄氏度。因此,温度单位“℃”被称为摄氏度,以纪念摄氏的贡献。