根据热平衡原理,两种温度相同的物体混合后,最终的温度将达到它们的平均温度。在这种情况下,0℃的水和20℃的水混合后,最终的水温应为它们的平均值,即(0℃ + 20℃) / 2 = 10℃。因此,最终的水温为10℃。