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西瓜皮是不是含有叶绿素?如果是,是不是意味着可以保存比较久?
2023-07-17 阅读 46
是的,西瓜皮含有叶绿素。叶绿素是一种天然的色素,它赋予植物绿色并参与光合作用。叶绿素具有抗氧化的特性,可以帮助延缓食物的腐败过程。因此,含有叶绿素的食物,如西瓜皮,相对于没有叶绿素的食物,可能会保存得更久一些。但是,保存食物的时间还受到其他因素的影响,如温度、湿度和卫生条件等。所以,如果要保存西瓜皮或其他食物,最好将其储存在适当的环境中,以延长其保鲜时间。
更新于 2023年07月17日