在这种情况下,直接将食物燃烧利用热机发电会产生更多的电。这是因为机械发电通常涉及将机械能转换为电能,而这种转换通常会有能量损失。而将食物燃烧利用热机发电则可以更直接地将食物的化学能转化为热能,然后再将热能转换为电能,因此效率更高。然而,需要注意的是,无论哪种方式都会产生一定的能量损失,因为能量在转换过程中总是会有一部分转化为其他形式,如热能或声能。