大米中含植物性蛋白吗？
2023-04-21 阅读 62
是的，大米中含有植物性蛋白质。大米中的蛋白质主要是谷蛋白，它是由多种氨基酸组成的。虽然大米中的蛋白质含量不高，但是对于素食者来说，大米是重要的蛋白质来源之一。
更新于 2023年04月23日
是的，大米中含有植物性蛋白质。大米中的蛋白质主要是谷蛋白，它是由多种氨基酸组成的。虽然大米中的蛋白质含量不高，但是对于素食者来说，大米是重要的蛋白质来源之一。