喝不了100度的热水是因为水温过高会烫伤口腔和消化道,而泡面的时候通常是将100度的热水倒入碗中,然后再将方便面放入热水中泡软,此时热水中的温度已经降低到合适的温度,可以安全地饮用。此外,方便面中含有大量淀粉质,可以吸收热水中的热量,有助于降低热水的温度。