西达摩咖啡怎么冲泡比较好喝？
2023-05-12 阅读 33
西达摩咖啡是一种日本传统的手冲咖啡，冲泡时需要注意以下几点：
1.选择好的咖啡豆：西达摩咖啡需要使用新鲜的咖啡豆，建议选择浅烘焙的咖啡豆，口感更为清新。
2.磨合适的粉：西达摩咖啡需要使用中粗度的咖啡粉，可以根据自己的口味和咖啡豆的特点来选择磨粉的细度。
3.掌握好水温：水温对西达摩咖啡的口感影响很大，建议使用90℃左右的热水。
4.注重萃取时间：萃取时间也是影响西达摩咖啡口感的重要因素，一般萃取时间在3-4分钟为宜。
5.注意水量和咖啡粉的比例：一般来说，西达摩咖啡需要使用15克的咖啡粉和250毫升的水来冲泡。
以上是冲泡西达摩咖啡的一些注意事项，具体的冲泡方法可以根据自己的口味和经验进行调整。
更新于 2023年05月18日
