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气味物质的作用位点有哪些?
2024-12-31 阅读 92
气味物质的作用位点主要有两种:鼻腔内的嗅觉受体和口腔内的味觉受体。在鼻腔内,气味物质通过鼻腔内的嗅毛细胞与嗅觉受体结合,触发嗅觉神经信号传递至大脑的嗅觉中枢,从而引起人们对气味的感知。在口腔内,气味物质通过舌头上的味蕾与味觉受体结合,触发味觉神经信号传递至大脑的味觉中枢,从而引起人们对味道的感知。这两种作用位点共同协同工作,使人们能够感知和区分不同的气味和味道。
更新于 2024年12月31日