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均质化牛奶为什么没有奶皮?
2024-12-16 阅读 6
均质化牛奶没有奶皮是因为在均质化过程中,牛奶中的脂肪颗粒被打碎并均匀分布在牛奶中,使得牛奶变得均匀稠密,不再产生浮在表面的奶皮。这样的处理使得牛奶口感更加均匀,更容易保存和食用。
更新于 2024年12月16日