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为什么有些食物会搭配黑胡椒？
2024-12-12 阅读 67
有些食物搭配黑胡椒是因为黑胡椒具有独特的香味和辛辣味，可以提升食物的口感和味道。黑胡椒含有一种叫做辣椒碱的化学物质，能够刺激口腔中的感受器，增强食欲，使食物更加美味。此外，黑胡椒还含有丰富的抗氧化物质，有助于促进消化和增强食物的营养吸收。因此，许多菜肴搭配黑胡椒可以提升食物的口感和营养价值。
更新于 2024年12月12日
