人类不吃不喝无法进行冬眠。人类是无法像一些动物那样通过冬眠来延长生命或存活一段时间的。如果人类停止进食和饮水,身体将很快耗尽能量和水分,导致身体器官功能衰竭,最终导致死亡。因此,人类无法通过冬眠来延长生命。