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吃什么样的核桃可以补脑?
2024-11-27 阅读 77
核桃是一种常见的坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、锌、镁等营养物质,有助于改善大脑功能。一般来说,新鲜的核桃更有助于保留其营养价值,建议选择未经加工的、质地饱满、外壳完整的核桃。此外,也可以选择有机种植的核桃,以避免残留农药对健康造成影响。无论是生吃还是烘烤后食用,适量摄入核桃有助于促进大脑健康。
更新于 2024年11月29日