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广东人对于调味品的要求都很高吗？
2024-11-27 阅读 16
是的，广东人对调味品有着相对较高的要求。广东菜以其清淡、鲜美、口感鲜明而著称，因此调味品在烹饪中扮演着非常重要的角色。广东人注重食材的新鲜和质量，同时也非常讲究调味品的搭配和使用，以确保菜肴的口感和味道达到最佳状态。在广东烹饪中，酱油、蚝油、料酒、盐等调味品被广泛使用，而且使用的量和比例也需要精确掌握，以保证菜肴的口味符合广东人的口味偏好。因此可以说，广东人对调味品的要求确实相对较高。
更新于 2024年11月28日
