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松茸应该如何挑选呢？
2024-11-27 阅读 66
挑选松茸时，可以参考以下几点： 1. 外观：选择外皮完整、干燥的松茸，避免选择表面有裂纹或者变色的。 2. 触感：松茸应该有一定的重量感，手感结实，不要选择感觉轻飘飘的。 3. 气味：新鲜的松茸应该有浓郁的松露香气，避免选择有异味或者发霉味道的。 4. 菌盖：菌盖应该完整，不要选择有损伤或者腐烂的。 总的来说，选择松茸时应该注意外观完整、手感结实、气味浓郁，这样可以确保购买到新鲜的松茸。
更新于 2024年11月27日
