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煮饭的时候大米需要提前泡一下吗？
2024-11-22 阅读 28
是的，大米在煮之前最好提前泡一下。泡大米有助于使米粒变软、吸收水分更加均匀，从而煮出来的米饭口感更好。一般建议将大米泡在冷水中约30分钟，这样可以让米粒充分吸水，煮出来的米饭会更加松软可口。
更新于 2024年11月25日
