迪拜风味的巧克力开心果蛋糕怎么做？
2024-11-22 阅读 8
制作迪拜风味的巧克力开心果蛋糕并不难，以下是一个简单的食谱：
材料：
- 150克巧克力（切碎）
- 100克开心果（切碎）
- 150克黄油
- 100克糖
- 3个鸡蛋
- 100克面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙香草精
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度，并在8寸蛋糕模具内涂抹黄油并撒上少量面粉，备用。
2. 将巧克力和黄油放入微波炉或双锅中加热融化，搅拌均匀。
3. 将糖和鸡蛋打发至浓稠，加入香草精搅拌均匀。
4. 将融化的巧克力混合物倒入蛋糊中，搅拌均匀。
5. 将面粉和泡打粉筛入混合物中，轻轻拌匀。
6. 加入一半的开心果，再次搅拌均匀。
7. 将混合物倒入准备好的蛋糕模具中，撒上剩余的开心果。
8. 将蛋糕放入预热的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到蛋糕表面金黄色并插入牙签不带面糊即可。
9. 取出蛋糕，待凉后即可享用。
制作这款蛋糕时，你也可以根据个人口味添加其他香料或调味料，使其更符合迪拜风味。希望你喜欢这款美味的巧克力开心果蛋糕！
更新于 2024年11月24日
