这个咖啡豆咋回事？！褐色粘稠物质是什么？-有趣的事

这个咖啡豆咋回事？！褐色粘稠物质是什么？

2024-11-19 阅读 11

更新于 2024年11月21日

那个是咖啡中的银皮屑混合了油。

烘焙太深焦化了，所以看起来呈现叫黑色或深褐色。

表面油乎乎也是因为烘得太深，出油又多又快。

闻起来还会有一股类似淡油漆的气味，并不是变质。

深烘豆，放的时间久了出油了。

也能喝，就是会有点不好的味道。