抹在刀片上的蛇毒有有效期吗？一个月后毒性还在吗？
2024-11-19 阅读 16
更新于 2024年11月21日
有。抹在刀片上的蛇毒对人保持毒性的有效期是有限的。
对于干燥、洁净的室温环境，如果刀片上的初始毒素量不太低，那么一个月后毒性大抵还在。
蛇毒的有效成分通常是数十种蛋白质和肽。随着时间流逝，这些分子可以逐渐被微生物拆解，可以在太阳辐射、空气接触等作用下发生化学反应而降解。这往往需要较长的时间。
1975 年，一篇文章称，将加蓬咝蝰 Bitis gabonica 的毒液干燥后在 -27 摄氏度、4 摄氏度、20 摄氏度和 50 摄氏度下储存 8 星期，不会降低其凝血活性；对于保持液态的毒液，在 50 摄氏度下储存 7 小时会让其活性明显下降[1]。
看起来，涂在刀片上的蛇毒应当参照干燥条件下的情况：起码两个月不成问题。1986 年，一篇文章报告一名 22 岁的男性患者被已死亡 7 星期的响尾蛇的毒牙刺伤后中毒[2]。这条蛇的头被砍下、冷冻、以盐保存、浸泡在甘油里，患者处理蛇头时，一颗毒牙脱落并刺入患者的手指，三分钟后患者才发现此事并将毒牙取下，然后去了急诊室、治了好几天。
看起来，脱落的毒牙与题述的淬毒刀片是有可比性的。2018 年，一项研究比较了不同时代的响尾蛇的毒液成分，论文作者测定了已保存约 35 年的蛇毒样本，发现样本里的一些酶的活性明显下降，蛋白质降解并不显著[3]。
参考^Marsh, N.. “Gaboon viper venom—a comparative study of the coagulant, proteolytic and toxic properties of four commercial dried preparations and freshly collected venom.” Toxicon, vol. 13, no. 3, Jun. 1975, pp. 171-175. https://doi.org/10.1016/0041-0101(75)90141-5.^Griffen D, Donovan JW. Significant envenomation from a preserved rattlesnake head (in a patient with a history of immediate hypersensitivity to antivenin). Ann Emerg Med. 1986 Aug;15(8):955-8. doi: 10.1016/s0196-0644(86)80685-0. PMID: 3740586.^McCabe, Thomas Michael, "An Analysis of Prey Resistance and Long-Term Temporal Changes in Venom Composition Within Rattlesnake Populations" (2018). Dissertations. 548. https://digscholarship.unco.edu/dissertations/548
见过糖尿病人打的胰岛素没？或者是现在市面上的“减肥神药”司美格鲁肽没？
这两种药平时都要在冰箱中保存，因为不管是胰岛素，还是司美格鲁肽，化学本质都是蛋白质，学过高中生物的同学都知道，一旦温度超过一定范围蛋白质就会变性，不不不，不是你想的那个变性，而是蛋白质的空间结构改变，而对蛋白质而言，一旦空间结构改变，功能也会因此改变。
