科学界通常会对任何新理论提出怀疑，并需要大量的实验证据来支持新的观点。如果中国退休物理教师提出了一种与爱因斯坦相对论相悖的理论，那么科学界会对其进行深入研究和评估。只有当新理论经过严格的实验验证，并且能够解释现有的实验数据，才有可能被科学界接受和承认。因此，无论是谁提出的理论，都需要经过科学方法的检验和验证，才能被认可。