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能否有一种不被人体吸收的物质来替代食用油用来炒菜？
2023-04-29 阅读 22
目前还没有一种完全不被人体吸收的物质可以替代食用油来炒菜。食用油在烹饪过程中不仅仅是为了起到润滑作用，还可以增加食品的口感和营养价值。但是，如果您想减少油的摄入量，可以选择使用少量的油来炒菜，或者使用一些健康的替代品，如鸡蛋清、蘑菇汁等。此外，可以选择使用不粘锅或者烤箱来代替传统的煎炸方式，以减少油的摄入量。
更新于 2023年05月05日
