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为什么食物来源的嘌呤嘧啶不被机体利用?
2023-04-28 阅读 22
嘌呤和嘧啶是DNA和RNA的重要组成部分,同时也存在于食物中。然而,机体并不会直接利用食物来源的嘌呤和嘧啶,而是通过代谢将其转化为尿酸和尿素等物质后排出体外。 这是因为人体内部的嘌呤和嘧啶代谢产物会在一定浓度下对身体造成负面影响。例如,高浓度的尿酸会导致痛风等疾病,因此机体需要通过代谢将嘌呤和嘧啶转化为其他物质,以维持体内代谢平衡。
更新于 2023年05月05日